Обмен веществ

Обмен веществ

     Обмен веществ- комплекс различных процессов в живом организме, при котором происходит питание, построение и восстановление клеток. Эти процессы нуждаются в строительном/питательном материале, воде и энергии. В отсутствии или недостаточном количестве одной из этих составляющих, обмен веществ будет либо замедлятся, либо происходить с нарушениями.

     Существует понятие базового метаболизма,- это то количество энергии, которое затрачивает организм в состоянии покоя. Правильный замер этого показателя производится в утренние часы, после сна, натощак. У каждого человека этот показатель свой, это зависит от соотношения мышечной и жировой ткани в организме (т.к клетка мышцы сжигает в 5 раз больше калорий чем клетка жира), от возраста исследуемого. Вы, наверняка, замечали, что в шестнадцатилетнем возрасте, вам стоило меньших трудов сохранять свое тело стройным и подтянутым. Во-первых, рост организма был все еще в активной стадии, его формирование (строительство) еще не закончилось, на это требовалось много ресурсов и энергии. Во-вторых, обменные процессы в молодом организме протекают значительно быстрее. Существуют приборы, которые способны определить ваш "метаболический возраст" и базовый обмен веществ. Если вы ведете пассивный образ жизни, то не стоит удивляться тому, что ваш метаболический возраст выше возраста по паспорту. 

     

     Так как же "разогнать" свой метеболизм? Есть несколько мероприятий, помогающих ускорить обмен веществ:

• Пейте воду! Именно в ней происходят обменные процессы. Для нормального функционирования организму требуется 30 мл воды на 1 кг тела, следовательно, если ваш вес 60 кг, то суточной нормой потребления воды для вас будет 60*30/1000=1,8 литра воды. Черный чай, кофе, соки - не в счет. Вода и зеленый чай - вот, что можно учитывать. Встав утром, сперва выпейте воду, (сделайте зарядку, об этом далее) а уж потом завтракайте. Теплая жидкость быстрее усваивается организмом. Еще одни плюс воды для худеющих - она заполняет желудок, отключая голод;
• Делайте зарядку перед завтраком. Во-первых, это пробуждает организм, а во-вторых, ускоряет обменные процессы. Физическая нагрузка, если капнуть глубоко, не только сожжет калории сейчас, но и запустит цепочку на "устранение съеденного вами вчера и сегодня". Что имеется в виду: когда вы совершаете пробежку, к примеру, то ваши мышцы травмируются, на их восстановление потребуется энергия (будет взята глюкоза из крови, а если не хватит, то из жировых отложений, - это нам и требуется) и белок ( пища, богатая белком, становится строительным материалом). Наращивая машечную массу, вы увеличиваете базовый метаболизм;
• Пейте зеленый чай. Он полезен ( в умеренных количествах, не более 700 мл в день), он содержит много антиоксидантов, полезных для организма веществ  и он ускоряет обменнные процессы;
• Алкоголь и курение старят организм, нарушают его привычный ритм и порядок и тем самым - замедляют метаболизм;
• Есть ряд продуктов, которые ускоряют обмен веществ ( на ряду с зеленым чаем): красный перец в виде специи, корица, яблоки, грейпфрут, а также многие продукты богатые белком, как йогурт, куриное и  индюшиное филе, так как на их переваривание требуется больше энергии.
•